Sate Taichan Thamrin dan Kawan Coffee, Populer Kaum Milenial
SATUINTICOM – Sate Taichan Thamrin yang berada di lokasi Medan ini ternyata menjadi populer di kalangan anak milenial loh inti mania. Yep, restoran ini memiliki cita rasa yang khas nan berbeda dengan sate taichan yang lainnya.
Selain itu juga, untuk tempatnya pun juga cozy dan enak buat ngombrol bareng teman-teman, pacar maupun keluarga. Tapi, Eits! kalau untuk selingkuhan, kalian yang tanggung sendiri ya inti mania, hehehe.
Nah baru kali ini, satuinticom berkesempatan bertemu dengan seorang pemilik dari Sate Taichan Thamrin di daerah Medan ini. Beliau adalah Wawan Houdini, yang merupakan penikmat makanan jalanan atau biasa anak milenialnya bilang streetfood lah.
Awal ia membuat restoran ini ternyata terinspirasi ketika wawan dan istrinya berliburan ke jakarta dan menyicipi sate taichan di streetfood tersebut.
“Awalnya saya sama istri sering bolak-balik ke sana di jakarta. Terus kita makan jajanan streetfood yang mana sate taichan lagi terkenalkan di sana sampe viral cuma sate taichan gitu. Pas kita pulang (Medan), istri coba masak. Begitu saya coba, enak kali tuh. Langsung saya iseng ke istri bilang kenapa kita gak coba jual gitu.” kata Wawan kepada satuinticom.
Bahkan ketika mereka buka perdana sate taichan thamrin di lubuk pakam, antusias dari masyarakat disana juga menikmati hidangan tersebut. Alhasil, wawan harus membuat cabang kedua nya di medan.
“Jadi kita buat sate taichan ini, antusias orang disana (lubuk pakam) anak muda nya pada penasaran gitu. Terus, setelah seiring berjalannya waktu, teman-teman di medan juga sering mampir ke tempat kami. Karena kejauhan, mereka (pelanggan) mengeluh kepada kami karena kajauhan. Makanya kami buat cabang baru di medan, supaya bisa lebih dekat kalau mau makan tempat kami.” ujarnya.
Selain Sate Taichan Thamrin, Wawan juga buka Kawan Coffee sebagai pelengkap
Dalam kegiatan yang dilakukan Wawan sebagai owner, tak lupa juga ia membuka usaha baru sebagai pelengkap bagi kaum anak milenia yakni Kawan Coffee.
Brand ini sebenarnya tergolong masih baru, karena menurutnya suatu saat brand ini bisa menjadi brand terbaik seperti brand kopi kompetitor lainnya. Sehingga dia memiliki dua brand sekaligus yakni makanan dan minuman.
Namun, untuk sementara masih digabung dengan restoran saja sebagai pelengkap buat nongkrong lebih lama.
“Iya benar, kita juga buka brand baru yaitu Kawan Coffee. Kenapa sebagai Kawan Coffee? karena ini bisa menjadi pelengkap buat para anak-anak yang suka nongkrong bareng lebih lama, apalagi anak muda tau lah doyan dengan konsep kekinian seperti kompetitor lain pada umumnya. Jadi ya makan sate taichan bareng minuman kawan coffee jadi couple lah. hehehe” kata Wawan sembari bergurau.
lanjutnya “saya berharap kalo banyak rezeki, brand Kawan Coffee ini bisa maju bareng dengan sate taichan thamrin ini. Tapi untuk sementara kita gabungi dulu. Kalo sudah naik, baru deh kita gaspolkan” pungkas Wawan.
Nah, restoran ini buka setiap hari mulai dari jam 11 pagi hingga 22 malam. Sementara sabtu-minggu buka mulai jam 11 pagi hingga 23 malam. Selain itu, buat kalian yang ingin datang ke restoran Sate Taichan Thamrin ini, kalian bisa liat peta map yang sudah kami bagikan ya.
Namun, jika kalian ingin memesan makanan dan minumannya juga bisa kok melalui aplikasi GoFood maupun GrabFood. Jangan lupa juga pantau instagram mereka di Sate Taichan Thamrin ya inti mania.
Selamat mencoba!
Baca juga:
